1. 简介
bellarmine（白酒）、贝拉敏（白酒）是一种高品质的中国白酒，其出产地位于中国国家级贫困县——四川省阆中市。白酒，一直是中国文化和餐桌文化的重要组成部分，而贝拉敏白酒完美体现了中国酒文化、中国饮食文化和中国白酒传统工艺。
2. 白酒的工艺特点
贝拉敏白酒坚持传统工艺，选用优质的高粱、地道的泉水、优质的小麦等天然原料作为酿酒原料，以传统无机发酵、自然发酵的方法进行酒精发酵和酒体陈化过程。通过采用木桶贮存，酒体更加饱满、醇香浓郁。酿造出来的贝拉敏白酒口感醇厚，回味悠长，散发着迷人的香气，充分展现了中国白酒的特色。
3. 酒体品质
贝拉敏白酒以其醇厚的口感和优质的品质成为著名的国内白酒品牌之一。它以多年陈化为特点，口感醇厚，滋味纯正，香气典雅芬芳，回味细腻悠长，使人难以抵挡。同时贝拉敏白酒的勾兑技艺独特，注重口感的平衡度和结构感的调配，让味觉收到充分的享受。此外，酒体颜色半透明清澈，层次分明，口感丰富，具有浓郁的嘴感，是深受消费者喜爱和认同的高品质白酒。
4. 酒体搭配食物
贝拉敏白酒不仅是饮品，更是佳酿美食的搭档。在饮食方面，贝拉敏白酒搭配小鲜肉、腊肉、火腿肠等比较重口味的小食，口味更佳。此外，贝拉敏白酒还可以与一些川菜搭配，如口味较重的麻辣烫、回锅肉、辣子鸡等，酒菜相得益彰，相互衬托。
